Ferme auberge et gîte en Corse
Chez Paul-Antoine

Chez Paul-Antoine à Guitera les Bains

Vous voulez marcher dans une région sauvage et verdoyante ?

Manger de la vraie charcuterie corse ?

Vous relaxer dans des eaux chaudes sulfureuses ou au contraire dans l'eau revigorante des torrents de montagne ?

Dormir dans un village paisible dans une ambiance conviviale ?

Alors le gîte d'étape et Ferme Auberge Chez Paul-Antoine est pour vous.

Paul-Antoine Lanfranchi, maître des lieux et enfant du village accueille avec sa femme Geneviève randonneurs et gourmets sous le mûrier en été, près du feu de cheminée en hiver.

A la fois gîte d’étape du sentier de randonnée Mare a Mare Centre et table réputée de la région,
Chez Paul-Antoine offre un cadre de verdure au milieu des chênes centenaires et des rivières de montagne.

Ferme auberge en Corse : Chez Paul Antoine
Auberge et gîte d'étape à Guitera les Bains en Corse

Votre auberge et gîte d’étape en Corse

Situé à Guitera-les-bains, petit village de la vallée du Taravo à une petite heure d’Ajaccio en grimpant vers le centre de l’île, Chez Paul-Antoine est avant tout une affaire de famille où le savoir-faire de la charcuterie et de la cuisine du terroir local se transmet depuis quatre générations.

Outre la charcuterie (prizuttu, coppa, lonzo, figatelli, boudin, tripes, pâté de tête, terrine) qui fait sa réputation, Paul-Antoine n'a pas son pareil pour cuisiner les tians (plats mijotés en sauce) : plates-côtes de porc et pommes de terre, haricots à la panzetta, veau aux myrtes, veau aux châtaignes.

Chez Paul-Antoine c'est un lieu où familles, amis, villageois et hôtes de passage ou de retour se côtoient et sont les bienvenus.

N'hésitez pas à nous contacter  pour de plus amples informations ou pour réserver une chambre dans notre gîte d'étape.

Chez Paul-Antoine
20153 Guitera-les-Bains
04 95 24 44 40
06 84 22 40 47
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